 |
Nakoľko bezpečná je RTG kontrola potravín? |
Táto populárna biela kniha s názvom „Nakoľko bezpečná je RTG kontrola potravín?“ bola aktualizovaná a môžete si ju stiahnuť zdarma. Dočítate sa v nej prekvapivé skutočnosti o tejto obľúbenej metóde kontroly výrobkov.
Obavy v súvislosti s RTG kontrolou potravín
Túto správu by si mali prečítať hlavne tí výrobcovia potravín, ktorí majú výhrady voči RTG kontrole, najmä tí, ktorí sa obávajú, že by ich zamestnanci mohli protestovať proti práci s RTG, a ktorí sa obávajú, že spotrebitelia prejdú ku konkurencii.
Správa sa zaoberá niekoľkými kľúčovými otázkami výrobcov potravín, ako napríklad:
- Prečo potraviny kontrolovať pomocou RTG?
- Nemá RTG vplyv na bezpečnosť, príchuť, štruktúru a nutričnú hodnotu potravín?
- Aký je rozdiel medzi RTG kontrolou a ožarovaním potravín?
- Aký je rozdiel medzi RTG žiarením a rádioaktivitou? a
- Nakoľko bezpečné sú RTG systémy používané v potravinárskom priemysle?
RTG kontrola v potravinárskom priemysle
Technológia RTG kontroly sa za posledných niekoľko desaťročí začala vo veľkom používať vo výrobných odvetviach po celom svete. Používa sa ako prostriedok na zisťovanie fyzickej kontaminácie, napr. kovmi, sklenenými črepmi, minerálnymi kameňmi a kalcifikovanými kosťami, ako aj na kontrolu dávkovania, tesnosti obalu a iných chýb balenia. Táto kontrola zohráva zásadnú úlohu pri zabezpečovaní súladu s rôznymi právnymi predpismi o bezpečnosti potravín.
